LA COPPIA D’ORO ASSEGNATA AL FORNO CAVICCHIOLI DI SCORTICHINO NEL CORSO DELLA FIERA D’OTTOBRE – BONDENO

Al Panificio di Emanuela Cavicchioli, nei giorni scorsi è stata assegnata, la  targa “la Coppia d’Oro“, tutto dedicato a sua maestà il pane di Ferrara. La premiazione conclude la simpatica disfida tra i panifici matildei nel corso della tradizionale Fiera d’Ottobre, a Bondeno, appena conclusa. 
Il verdetto emesso da una giuria di esperti dell’arte bianca ha premiato dunque il forno di Emanuela Cavicchioli della frazione di Scortichino, mentre il secondo e terzo posto sono stati assegnati rispettivamente alle “Delizie del Forno” di Bondeno e al “Forno” di Coni Marco sempre del capoluogo matildeo.

A premiare i vincitori sono intervenuti per l’Amministrazione comunale il vicesindaco Simone Saletti mentre Ascom Confcommercio Ferrara era rappresentata da Alberto Succi consigliere provinciale della Federazione Italiana Dettaglianti Alimentari (FIDA).